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PINE RIDGE Chenin Blanc, Viognier 2021
24,90 € TTC
Le Pine Ridge Chenin Blanc+Viognier est un vin captivant car ce n'est pas un assemblage courant. Mélanger du Chenin Blanc avec du Viognier, ce n'était qu'une expérience jusqu'à ce qu'il soit goûté et que le domaine réalise qu'ils venaient de créer un chef-d'œuvre. Ensemble, ils offrent une tapisserie unique de saveurs et d'arômes inspirants et faciles à apprécier.
Lumineux et vif, CB+V 2021 est un assemblage de raisins blancs aromatiques au bouquet de chèvrefeuille, de fleurs d'oranger, de nectarine, de pêche blanche et de gingembre. L'attaque est à la fois éclatante et ample en bouche, avec une acidité et une rondeur rafraîchissantes, s'ouvrant sur des saveurs de mandarine, de citron vert, de citronnelle, de gingembre, de pêche blanche et de pomme verte. Ce vin délicieux se termine sur une finale longue avec un soupçon de citron vert.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- Clarksberg, California
- Domaine
- Pine Ridge
- Cépage
- Chenin Blanc
- Cépage
- Viognier
- Millésime
- 2021
- Potentiel de garde
- 5 à 8 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12°
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