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VIU MANENT Viu 1 Malbec 2017
85,00 € TTC
Viu est un hommage à Don Miguel, le fondateur du domaine. Le vin provient de malbec centenaires et est vieilli de manière particulière car 56% ont vieilli en foudres de chêne français, 13% en amphores d'argile et les 31% restants en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il s'agit d'un vin iconique d'une richesse exubérante en particulier pour les amateurs de rouges corsés et richement fruités.
Rouge cerise intense avec des reflets violet. Son nez complexe et élégant rappelle les fruits noirs, la violette, le graphite, le cassis et les épices douces, ainsi que de subtiles notes de tabac blond et de cuir fin que l'on retrouve parmi les nombreuses couches aromatiques présentes. La bouche est vibrante, avec beaucoup d'énergie, compacte et élégante, avec une belle texture et des tanins fins qui laissent place à une finale profonde. A boire maintenant ou à garder jusqu'en 2030.
- Type
- vins rouges
- Pays
- Chili
- Région
- Colchagua
- Domaine
- Viu Manent
- Cuvée
- Viu 1
- Cépage
- Malbec
- Millésime
- 2017
- Potentiel de garde
- 10 ans et plus
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5°
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