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VIU MANENT Gran Reserva Carmenère 2022
16,90 € TTC
Raisins provenant de La Capilla, à la périphérie de Peralillo dans la vallée de Colchagua. Cette cuvée est vieillie à 85% en fût de chêne pendant 11 mois et lui procure une grande complexité et une structure exceptionnelle. Le Gran Reserva se concentre sur les caractéristiques typiques du carmenère. Son fruité est en parfait équilibre avec un boisé subtil et des tanins élégants.
D'une couleur rouge violacé profond, au nez ce vin offre des caractères floraux et herbacés avec des arômes de baies accompagnés de subtiles notes de poivre noir. La bouche présente un bon volume et un bon équilibre, combinés à une sensation crémeuse. Les tanins sont souples et élégants laissant place à une finale agréable.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Chili
- Région
- Colchagua
- Domaine
- Viu Manent
- Cuvée
- Gran Reserva
- Cépage
- Carmenère
- Millésime
- 2020
- Potentiel de garde
- 5 à 8 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14°
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