11,90 €
Les raisins bénéficient d'une sélection manuelle de grappes. La fermentation est réalisée à l'aide de levure naturelle. Les températures de fermentation sont maintenues basses afin d'augmenter la complexité aromatique.
14,50 €
Joli Torrontes 2022 du domaine Casarena au profil frais, fruité et élégant avec de la structure. Une véritable gourmandise à apprécier à l'apéritif, avec des crevettes épicées au curry ou un ceviche de saumon qui se marieront très bien avec les notes d'agrumes de ce Torrontés....
17,50 €
Blanco 2021 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
19,90 €
Blanco 2022 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
60,00 €
Le Montes Obarenes est un grand vin blanc de garde, né au cœur de la Rioja, élaboré à partir de Tempranillo Blanco et de Viura qui proviennent d'un seul et unique "pago" (lieu-dit). Ses sols sont riches en calcaire et appartiennent aux Montes Obarenes (Burgos). La vendange se...
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