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25,00 €
Une expression merveilleusement complexe et moderne de Margaret River. Ce 100% Sauvignon Blanc est produit à partir d'une sélection des meilleures parcelles et des techniques de vinification modernes pour développer un vin puissant et texturé, complexe. Il est aromatique,...
36,00 €
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Cette cuvée tire son nom des levures naturelles qui lancent la fermentation, apportant caractère et originalité. Élevé 8 mois sur lies fines avec une touche de fût (moins de 10 % de bois neuf), ce vin blanc offre une belle complexité, une texture soyeuse et un vrai potentiel...
45,00 €
Le nom "New Baby" a été choisi avec enthousiasme, symbolisant la naissance d’un projet vinicole audacieux. Ce vin d'exception est un assemblage de vieux cépages, issus de vignes plantées entre 1974 et 1988 : Chenin Blanc, Sauvignon Blanc et Colombard. Un vin qui allie à la...
75,00 €
La cuvée Wild Sauvignon du domaine Greywacke, est nommée ainsi en référence aux levures indigènes qui démarre la fermentation, C'est un vin blanc fin et élégant avec beaucoup de texture. L'élevage dosé en barriques (fût neuf inférieur à 10%) pendant 8 mois sur lies fines lui...
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