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VASSE FELIX Sauvignon Blanc 2022
25,00 € TTC
Une expression merveilleusement complexe et moderne de Margaret River. Ce 100% Sauvignon Blanc est produit à partir d'une sélection des meilleures parcelles et des techniques de vinification modernes pour développer un vin puissant et texturé, complexe. Il est aromatique, savoureux, avec une finale longue et sèche. L'apéritif ou l'accompagnement parfait pour les fruits de mer et la volaille.
Paille dorée brillante. Le nez s'ouvre sur la poire nashi, le litchi et les feuilles séchées, tandis que des notes profondes de cire, de camomille, de sel marin et de sumac s'échappent doucement ; une expérience aromatique exotique. La bouche est fraîche et confortable, avec une entrée fruitée belle et ample qui se termine par une finale de tanins poudrés et secs. Mi-corsé avec des notes de zeste d'orange et de pépins de fruit de la passion frais et doux-amer rendent la bouche rafraîchissante mais densément complète.
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Australie
- Région
- Margaret River
- Domaine
- Vasse Felix
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Millésime
- 2022
- Potentiel de garde
- 5 ans et plus
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- dessert
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Accord
- apéritif
- Accord
- foie gras
- Accord
- coquillages et crustacés
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13°
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