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Cette cuvée composée de Chardonnay (avec 7% de Viognier) est produit avec des raisins provenant majoritairement du domaine de San Carlos, situé près de la ville de Cunaco. Le reste provient de vignobles situés dans le piémont de la cordillère des Andes et grâce à sa forte...
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Cette cuvée composée de Chardonnay (avec 7% de Viognier) est produit avec des raisins provenant majoritairement du domaine de San Carlos, situé près de la ville de Cunaco. Le reste provient de vignobles situés dans le piémont de la cordillère des Andes et grâce à sa forte...
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Les raisins bénéficient d'une sélection manuelle de grappes. La fermentation est réalisée à l'aide de levure naturelle. Les températures de fermentation sont maintenues basses afin d'augmenter la complexité aromatique.
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Un vin frais et aromatique, issu d’un climat côtier tempéré à 18 km de l’océan Pacifique. Notes de fruits blancs et agrumes, avec une acidité vive et rafraîchissante. Élevé deux mois sur lies fines, il offre texture, élégance et pure expression du fruit.
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Joli Torrontès issu du vignobles à Salta perchés à 1800 m d’altitude. Frais, fruité et floral, avec une belle fraicheur, il se déguste à l’apéritif ou avec crevettes sautées à l’ail, salades colorées ou carpaccio de saumon.
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