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Ce vin issu de Zinfandel, cépage originaire de l’adriatique qu'on retrouve en Italie sous le nom de Primitivo, avec un vieillissement de 3 mois en fût de chêne français, et est impeccablement vinifié par Corey Beck qui souhaite, dans l'esprit de cette gamme, produire des vins...
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Soigneusement cultivés, récoltés et vinifiés, les raisins de ce Pinot Noir proviennent de parcelles parfaitement sélectionnées et au terroir ressemblant au terroir bourguignon. Avec ses 12 mois d'élevage en fûts de chêne français, cette cuvée, sans ressembler totalement aux...
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La cuvée Sonoma est un assemblage de Zinfandel des vignobles de Russian River, Dry Creek et Alexander Valley et uniquement le meilleur des raisins est retenu. De la Petite Sirah (10%) est également intégrée pour honorer d'anciennes traditions et donner de la couleur et de la...
40,00 €
La cuvée Sonoma marie les meilleurs Zinfandel des grandes vallées californiennes avec une pointe de Petite Sirah, offrant un vin structuré, élégant et d’une belle profondeur grâce à son élevage en chêne.
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