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« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main)...
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Ce vin légendaire porte le nom du créateur de Kanonkop et est un assemblage de style bordelais composé à 69% de cabernet sauvignon, 17% cabernet franc et 14% merlot. La profondeur de saveur, la structure et la complexité offertes par ces trois cépages sont accentuées par un...
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