KANONKOP Paul Sauer 2020 (JEROBOAM 3L)

500,00 € TTC
Ce vin légendaire porte le nom du créateur de Kanonkop et est un assemblage de style bordelais composé à 69% de cabernet sauvignon, 17% cabernet franc et 14% merlot. La profondeur de saveur, la structure et la complexité offertes par ces trois cépages sont accentuées par un élevage de 24 mois en barriques de chêne français pour créer un vin royal reconnu comme l'un des meilleurs d'Afrique du Sud.
Quantité:

La couleur rubis saturée est complétée par une complexité dense et entrelacée de terre labourée, de muscade, de bouquet garni, de cèdre classique et de fruits rouges et noirs. Le vin reste classique, raffiné, avec une structure élégante. Les tanins sont précis et, associés à l'utilisation intelligente du bois neuf, créent la toile de fond parfaite pour accueillir le spectre fruité complexe. Une finale longue et jeune.
Type
vins rouges
Pays
Afrique du Sud
Région
Stellenbosch
Domaine
Kanonkop
Cuvée
Paul Sauer
Cépage
Cabernet Franc
Cépage
Cabernet Sauvignon
Cépage
Merlot
Millésime
2020
Potentiel de garde
20 à 30 ans
Accord
charcuterie
Accord
viandes rouges
Accord
grillades
Accord
gibier
Accord
plats épicés
Contenance
3 l
Alcool
13.5°
En haut
Panier
Fermer
Retour
Compte
Fermer