01 40 95 22 38
32,00 €
Un vin rouge vibrant, lumineux et plein de caractère. Inspiré par la Loire, il séduit par ses fruits éclatants et ses tanins soyeux. Elaboré à partir de cépages bordelais, il reflète l'authenticité et l'élégance des vignobles biologiques Vivian, Parish et Gullyview. Vieilli en...
32,00 €
Cet assemblage unique offre une complexité et une profondeur
incomparables ! Le vin a été élevé en fûts de chêne et en cuve inox, ce
qui lui confère une structure élégante et un caractère raffiné. Le
compagnon idéal pour vos repas ou simplement le savourer seul
38,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Lenswood, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est un très grand Pinot Noir de la région de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
40,00 €
Un Sangiovese pur d'exception, cultivé biologiquement dans le prestigieux Vivian Vineyard à Watervale. Ce vin élégant séduit par ses arômes subtils de cerise douce et ses tanins délicatement veloutés. Vieilli avec soin en foudre de chêne slavonien et en acier, sans filtration...
28,90 €
Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
42,00 €
Un vin rouge classique de la Clare Valley avec des arômes de fruits noirs, une texture veloutée et une longueur exceptionnelle. Issu de vignobles biologiques, récolté manuellement et fermenté naturellement, ce vin est vieilli 12 mois en fûts de chêne français puis 4 mois en...
64,00 €
Pinot Noir biodynamique de la Mornington Peninsula, issu de deux vignobles plantés en 1998. Le millésime 2024 offre un vin plus mûr et structuré, tout en restant frais et élégant. Vinifié avec une intervention minimale et élevé en fûts de chêne français, il séduit par son...
64,00 €
Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
87,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
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