01 40 95 22 38
10,90 €
Shiraz australien accessible et généreux, issu de vignes de 15 à 20 ans et vinifié en cuves inox pour préserver un fruit pur et une belle régularité de style. Parfait avec des smash burgers, des pâtes à la bolognaise
34,00 €
Issu de deux vignobles de bas de coteau, ce field blend de quatre cépages dévoile un blanc lumineux, frais et aromatique, à l’équilibre naturel et à la finale nette.
75,00 €
100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).
104,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2% de Viognier, 2% de Mataro et 1% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, 30% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et Marsanne...
224,00 €
La cuvée Carrodus, créée en l'honneur du créateur du domaine, le Dr Bailey Carrodus, est un véritable hommage à l'histoire du domaine et sa philosophie, transmise par le Dr Carrodus, ainsi qu'au travail de la grande Sarah Crowe, viticultrice en chef de YARRA YERING. C'est un...
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