ARCHERY SUMMIT Dundee Hills Pinot Noir 2019

92,00 € TTC
Le Pinot Noir est un cépage qui a la capacité de refléter particulièrement bien le terroir sur lequel il se trouve, comme une toile vierge, et qui vient se teinter de son vignoble. Le Pinot Noir Dundee Hills 2019 de Archery Summit en est un exemple parfait, il offre également un bel aperçu d'un millésime 2019 remarquable et devrait absolument être dans la cave de tout amateur de Pinot.
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Couleur sombre pour un pinot, un nez assez mûr sur la cerise et les fruits noirs juteux, éclatants combiné à des arômes de feuille de laurier et de rose. La bouche est mûre, pleine de fruits, l'alcool est bien intégré avec des tanins présents en souplesse et une légère fraîcheur. La finale est assez longue, marquée par des notes vanillées et épicées.
Type
Vins Rouges
Pays
Etats-Unis
Région
Willamette Valley, Oregon
Domaine
Archery Summit
Cuvée
Dundee Hills
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2019
Potentiel de garde
8 à 10 ans
Accord
charcuterie
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
viandes rouges
Accord
grillades
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Accord
pâtes sauce tomates
Contenance
75 cl
Alcool
13.5°
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