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BAETTIG Vino de Vinedo 'Los Parientes' Chardonnay 2023
38,00 € TTC
Le Chardonnay "Los Parientes" de Baettig est unique dans sa fraîcheur et complexité aromatique. Cette cuvée accompagne le Pinot Noir sur le même terroir, une parcelle issue d'anciens sols volcaniques, dans la région de Malleco au Chili. Son climat permet une maturation longue et douce des fruits et une récolte légèrement tardive. Un vin profond et harmonieux qui vous ravira !
Couleur jaune vif. Aromatique et très complexe avec des notes de poire, de nougat, d'acacia, d'abricot, de miel, de cire et des notes de fruits secs comme les noix, les noisettes et la noix de cajou. Il est profond et plein en bouche avec une texture crémeuse et des notes de pomme, de fruit de la passion, de miel, de foin et d'épices. Le corps et la densité sont harmonieusement équilibrés par l'acidité, donnant un vin profond, frais, vif et tendu, avec une longue finale et un grand potentiel de garde.
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Chili
- Région
- Malleco, Chili
- Domaine
- Baettig
- Cuvée
- Vino de Vinedo Los Parientes
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2023
- Potentiel de garde
- 8 ans et plus
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
En haut
