CRUZAT Cuvée Rosé Extra Brut

19,80 € TTC
Assemblage 90% de Pinot noir et de 10% de Chardonnay fait sur un terroir au pied de la chaîne de montagne Cordon Del Plata, avec des vignobles à des altitudes comprises entre 1100 et 1400 m. La large plage de températures confère aux raisins une personnalité unique, qui se traduit par des saveurs pleines, des arômes définis, un grand corps en bouche et une excellente acidité.
Quantité:

Couleur rose saumon attrayante et subtile accompagnant une sublime effervescence. Nez aux arômes de fruits rouges et tropicaux ainsi que du pain grillé. Un vin audacieux et distingué avec des tanins légers et élégants. L'acidité équilibrée conférée par le faible pourcentage de Chardonnay se traduit par une sensation croustillante en bouche. Cet effervescent s'appréciera à l'apéritif, et accompagnera parfaitement un plat de pâtes en sauce ou une pièce de viande rouge.
Type
sparkling
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Domaine
Cruzat
Cuvée
Cuvée Extra Brut Rosé
Cépage
Chardonnay
Cépage
Pinot Noir
Millésime
Non Vintage
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accord
apéritif
Accord
charcuterie
Accord
coquillages et crustacés
Accord
poissons en sauce
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
fromages
Accord
dessert
Accord
poissons crus
Accord
pâtes sauce tomates
Contenance
75 cl
Alcool
12.5°
En haut
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