01 40 95 22 38
DREISSIGACKER Bechtheimer Riesling 2018
50,00 € TTC
Un vin très expressif et d'une grande pureté de la star allemande !
Cette cuvée provient du vignoble de Bechtheim, au nord et est certifiée agriculture biologique. La vinification se fait avec des levures naturelles et 20% du vin est vieilli en fûts de chêne avec un contact prolongé des lies pour une plus grande complexité.
Belle couleur dorée, brillante et limpide. Nez explosif d'agrumes mûrs, des herbes fraîches, des notes d'abricot et de nectarine donnent un bouquet agréable et de la profondeur. Jus pur, toujours avec une large gamme d'arômes allant des herbes fraîches aux agrumes intenses, en plus d'un fumé bien intégré. Une bouche puissante mais tendre et élégante avec des notes minérales qui apparaissent sur une longue finale.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Allemagne
- Région
- Rheinhessen
- Domaine
- Dreissigacker
- Cuvée
- Bechtheimer
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 10 ans et plus
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13°
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