01 40 95 22 38
ESCARPMENT Chardonnay 2020
31,90 € TTC
Issu principalement d’une parcelle emblématique sur Te Muna Road, au cœur des terrasses de Martinborough, ce Chardonnay se distingue par sa complexité et sa minéralité prononcée. Il reflète parfaitement le caractère unique de son terroir et l'excellence de notre philosophie de vinification
Notes complexes d'agrumes et de fruits à noyau de pamplemousse et de nectarine équilibrées par des arômes de gingembre épicé et de noisette, avec une minéralité de pierre à fusil. La bouche montre une grande acidité et une sensation en bouche chaleureuse tout en mettant l'accent sur la longueur. Un accord parfait avec des entrées de crustacés et de fruits de mer et des plats de volaille rôtie.
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Martinborough
- Domaine
- Escarpment
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2020
- Potentiel de garde
- 8 ans et plus
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- grillades
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
En haut
