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FRANCIS COPPOLA Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2021
26,50 € TTC
Issu de Cabernet Sauvignon et également composé de Petite Sirah et de Petit Verdot qui vont apporter plus de couleur, la structure et des tanins puissants. Vieilli 11 mois en fût de chêne français et impeccablement vinifiés afin de produire des vins intenses et très révélateurs du style californien avec des raisins de belle qualité à la maturité parfaite.
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Couleur rouge grenat intense. Nez sur le fruit aux arômes de framboises, de cassis mûrs, des notes d'herbes séchées et de belles épices puis un soupçon de minéraux terreux se déploient, rehaussé par du chêne grillé. Bouche corsée et riche avec de succulents fruits et des tanins souples, il offre une texture veloutée et gourmande. La finale, au bois bien intégré, est longue et persistante. Parfait pour accompagner des plats en sauce, des grillades, des viandes. Ex. : des spaghettis à la sauce tomate et aux boulettes.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- California
- Domaine
- Francis Coppola
- Cuvée
- Diamond Collection
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Millésime
- 2021
- Potentiel de garde
- 5 ans et plus
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5°
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