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STARK CONDE The Field Blend 2023
23,50 € TTC
Cet assemblage blanc aromatique est élaboré à partir de raisins plantés avec l'intention spécifique de créer ce mélange unique. La Roussanne (54%) et le Viognier (7%) ajoutent de la richesse et de la texture, tandis que le Chenin Blanc (30%) et le Verdelho (9%) apportent du fruit et de l'acidité. Le vin est délicatement boisé et manipulé le plus soigneusement et naturellement possible.
Lumineux avec une superbe couleur jaune dorée légère. Le nez est un mélange vif et bien défini de notes de pêche, de chèvrefeuille et de zeste de citron flanqué de légères touches d'amande et de gingembre. La bouche a une texture légèrement crémeuse, ample, avec une belle acidité, une pureté impressionnante de fruits. C'est un blanc très élégant avec une longue finale.
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Afrique du Sud
- Région
- Jonkershoek Valley
- Domaine
- Stark Conde
- Cuvée
- The Field Blend
- Cépage
- Chenin Blanc
- Cépage
- Roussanne
- Cépage
- Viognier
- Cépage
- Verdejo
- Millésime
- 2023
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- grillades
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12.5°
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