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TABALI Payen Syrah Cabernet Franc 2018
64,00 € TTC
Payen est un assemblage de 93% Syrah & 7% Cabernet Franc dont seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Les fruits proviennent du site Rio Hurtado, sur les hauteurs du domaine (1922m d'altitude), c'est la Syrah phare de la vallée de Limari ! Une sortie absolument superbe du domaine Tabali qui reflète parfaitement son terroir atypique, et que vous pourrez garder en cave une belle décennie.
Robe rouge profond avec des nuances violettes. Arôme de cerises et de mûres, accompagné de violette, de poivre noir, de notes de fumée et d'un caractère épicé. La bouche est ample et bien équilibré avec des fruits intensément concentrés. Les tanins sont veloutés, le boisé s'intègre parfaitement au fruit ce qui donne au vin une complexité et une profondeur supplémentaires. Merveilleusement long et avec une finale lisse.
- Type
- vins rouges
- Pays
- Chili
- Région
- Limari
- Domaine
- Tabali
- Cuvée
- Payen
- Cépage
- Cabernet Franc
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 15 ans et plus
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- fromages
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5°
En haut
