01 40 95 22 38
YARRA YERING Dry Red N°1 2021
98,00 € TTC
Cuvée emblématique du Yarra Valley, ce vin provient des premières vignes du domaine, plantées en 1969 sur le légendaire Block No. 1. Inspiré par les grands assemblages bordelais, il privilégie l’équilibre et la finesse, avec une profondeur remarquable portée par l’âge des vignes et le climat tempéré de la région. Structuré et harmonieux, il possède ce charme intemporel qui lui permet de vieillir a
Profil aromatique : Expression profonde et nuancée mêlant fruits noirs mûrs, feuille de laurier et herbes sèches, relevées par des épices.
En bouche, attaque ample et structurée, portée par une acidité fraîche et des tanins fins mais persistants. Finale longue et énergique, sans lourdeur.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Australie
- Région
- Yarra Valley, Victoria
- Domaine
- Yarra Yering
- Cuvée
- Dry Red N°1
- Cépage
- Merlot
- Cépage
- Petit Verdot
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Cépage
- Malbec
- Millésime
- 2021
- Potentiel de garde
- 20 à 30 ans
- Accord
- charcuterie
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
En haut
