01 40 95 22 38
10,50 €
Man Family Wines, un magnifique domaine d'Afrique du Sud nous offre une nouvelle fois un vin blanc 100 % plaisir avec ce chenin blanc issu des premiers jus (d'où l'origine du nom Free Run Steen) afin de préserver tout les caractères et la fraîcheur des baies.
10,50 €
Un très joli Chardonnay au profil chaleureux et gourmand. Une belle complexité aromatique d'Afrique du Sud dont le passage en fût et le bâtonnage sur lies apportent cette onctuosité tout en gardant une grande fraîcheur !
11,90 €
Cette cuvée composée de Chardonnay (avec 7% de Viognier) est produit avec des raisins provenant majoritairement du domaine de San Carlos, situé près de la ville de Cunaco. Le reste provient de vignobles situés dans le piémont de la cordillère des Andes et grâce à sa forte...
11,90 €
Les raisins bénéficient d'une sélection manuelle de grappes. La fermentation est réalisée à l'aide de levure naturelle. Les températures de fermentation sont maintenues basses afin d'augmenter la complexité aromatique.
13,90 €
Pais Viejo («Old Pais») est un vin chargé d'histoire. Élaboré avec des raisins issus de vignes de plus de 100 ans. Le Pais Viejo est vinifié naturellement selon des techniques de vinification centenaires. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés avec des levures...
13,90 €
Issu d'une petite sélection de leurs parcelles de Chardonnay préférés, récolté légèrement plus tôt pour préserver l'acidité naturelle et la fraîcheur, le vin a été exposé à un minimum de chêne et a vieilli sur lies de levure pour acquérir une texture et une complexité...
15,90 €
Un Sauvignon Blanc aux arômes explosifs, typique de la région. Sa palette aromatique exotique et vivifiante vous fera voyager à l'autre bout du monde !
16,90 €
Cette cuvée, originale de part son assemblage à dominante de Riesling, offre plus que ce qu'il n'y paraît et possède une forte personnalité. Il s'agit d'un mélange inhabituel du Cap où le Riesling est pratiquement inconnu en assemblage. La richesse du Viognier est contrée par...
17,90 €
Ce Chenin Blanc a été élaboré à 84% de fruits de Bot River et 16% d'Overberg. Ce millésime est une belle expression du raisin capturant toute la saveur et le potentiel que le terroir a à offrir. C'est un délicieux exemple de Chenin Blanc de climat plus frais fermenté dans des...
24,50 €
Le sauvignon blanc est une spécialité dans la région viticole au climat frais d'Adelaide Hills, c'est donc tout naturel que celui de Shaw&Smith soit devenu une référence australienne ! 2023 est le 33e millésime réalisé par le domaine et leur Sauvignon Blanc est toujours...
30,00 €
Ce Riesling tire son nom d'un point de repère local, Peggy's Hill, situé au sommet de la chaîne de montagnes, au cœur d'Eden Valley. Les vignes ont jusqu'à 50 ans d'âge et poussent sur des sols peu vigoureux à des altitudes de 400 à 500 mètres.
52,00 €
La cuvée Julius Riesling 2023 nous offre une magnifique expression de ce cépage grâce au vignoble d'Eden Valley qui permet aux raisins une longue période de mûrissement. Il est fermenté en cuve inox puis mis en bouteille post-millésime pour conserver les délicats caractères...
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