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Eleanor est un vin robuste combinant des fruits des 2 propriétés de Coppola. Créée en l'honneur de sa femme, cette cuvée est un assemblage de 42% Syrah provenant de Sonoma County et 58% Cabernet Sauvignon provenant de Rutherford et d'Alexander Valley. Son élevage est de 18...
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Assemblage de 66% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot, 15% de Malbec et 3% de Petit Verdot. Les cépages sont vinifiés différemment puis élevés en fûts de chêne français (40% de neufs) jusqu'à l'assemblage après 15 mois de maturation en barrique. C'est un vin pour le long...
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Les fruits de ce millésime proviennent des principaux vignobles du domaine, sur les appellations Stags Leap, Rutherford et Oakville. L'élégance de ce Cabernet Sauvignon (assemblé avec 12% de Merlot et Petit Verdot) et sa complexité sont le résultat direct de l'attention...
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