01 40 95 22 38
80,00 €
100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).
104,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2% de Viognier, 2% de Mataro et 1% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, 30% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et Marsanne...
87,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
91,50 €
Un style très parfumé et aromatique de pinot de Marlborough avec une douceur de fruits opulente. Un vin atypique et des plus complexe et structuré, fait par Kevin Judd, le tout cultivé dans le respect du terroir selon des principes biodynamiques et avec une élevage de 16 mois...
92,00 €
Assemblage de Shiraz, Mataro et Viognier, élégant et complexe, aux fruits d’été, épices et tabac, avec une bouche soyeuse, structurée et raffinée.
110,00 €
Un Pinot Noir raffiné, intense et élégant, qui séduit les palais les plus exigeants. Issu du vignoble Spedding, il réunit les prestigieux clones Abel, Pommard et Calera sur une parcelle limitée, offrant ainsi une cuvée d’une rare exclusivité en Mornington Peninsula.
140,00 €
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Ce vignoble, considéré comme l'un des plus magnifiques d'Australie, donne les vins les plus subtils et équilibrés. Un 100% Shiraz provenant de vignes pré-phylloxériques, sur le millésime 2017 qui fût une année exceptionnelle et qui ravira le palais des fins gourmets et vous...
140,00 €
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Le Tom Cullity descend des premières plantations de Vasse Felix et ces vignes originales et de premier ordre représente l'apogée du domaine avec son assemblage de 78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec et 2% Petit Verdot ainsi que son élevage de 19 mois en fût de chêne français....
144,00 €
Un Shiraz d’exception venant des plus vieux vignobles de Barossa, plantés au XIX? siècle. Ces vignes uniques donnent un vin puissant et riche, aux arômes profonds de fruits noirs et d’épices, avec une texture soyeuse. Un vin rare et authentique, à découvrir pour vivre toute la...
176,00 €
ssu d’un vignoble historique de seulement 1,5 hectare planté en 1932, ce Malbec d’exception provient de vignes rares, cultivées naturellement sans clones. Un grand vin de caractère, à la fois puissant, précis et élégant, taillé pour la garde.
210,00 €
Archimedes est la cuvée phare de Francis Ford Coppola, il est produit à partir de petites parcelles de cabernet sauvignon provenant de vignobles de premier ordre d'Alexander Valley et est produit en quantité très limitée, pour les vrais connaisseurs. Ce 2017 est un 100%...
224,00 €
Les baies ont été récoltés à la main et trié; Fermenté à ciel ouvert pendant 14 jours, vieilli pendant 12 mois en chêne français (50% neuf). C'est le grand chef de file de l'écurie Yarra Yering, pourtant il est traité avec un remarquable esprit de retenue, une preuve...
224,00 €
La cuvée Carrodus, créée en l'honneur du créateur du domaine, le Dr Bailey Carrodus, est un véritable hommage à l'histoire du domaine et sa philosophie, transmise par le Dr Carrodus, ainsi qu'au travail de la grande Sarah Crowe, viticultrice en chef de YARRA YERING. C'est un...
250,00 €
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Cet assemblage Shiraz, Viognier n’est pas sans rappeler celui de Côte-Rôtie. C'est un vin joliment parfumé et sainement structuré avec un élevage de 30 mois en fûts de chêne français sur lies fines. C'est un vin charmeur qui nécessitera quelques années en cave pour pleinement...
290,00 €
Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
400,00 €
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Archimedes est la cuvée phare de Francis Ford Coppola, il est produit à partir de petites parcelles de cabernet sauvignon provenant de vignobles de premier ordre d'Alexander Valley et est produit en quantité très limitée, pour les vrais connaisseurs. Ce 2017 est un 100%...
758,00 €
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Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
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