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CASARENA Lauren's Vineyard Cabernet Franc 2019
33,00 € TTC
Un Grand Cabernet Franc cultivé dans la partie la plus fraîche d'Agrelo, dont les raisins proviennent d'une parcelle à faible rendements, produisant des fruits de très grande qualité. La sélection est manuelle et la fermentation se fait à basse température pour extraire doucement de délicats arômes et garder de la fraîcheur. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fût de chêne français.
Vin à la belle robe rouge grenat profond.
Au nez, une grande expressivité variétale, des fruits rouges et noirs et des notes subtiles de poivron rôti, d'asperges, parfaitement mêlés au tabac et cacao issus du vieillissement en fûts de chêne.
La bouche est complexe et vive. C'est un vin élégant, rond et léger, frais et aromatique à la structure corsé et bien équilibré. Vin d'une excellente finition, longue et savoureuse.
- Type
- vins rouges
- Pays
- Argentine
- Région
- Mendoza
- Domaine
- Casarena
- Cuvée
- Lauren's Vineyard
- Cépage
- Cabernet Franc
- Millésime
- 2019
- Potentiel de garde
- 11 ans et plus
- Accord
- charcuterie
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5°
En haut
