CRUZAT Cuvée Nature

19,80 € TTC
Assemblage 60% de Pinot noir et de 40% de Chardonnay, cette cuvée est caractérisée par son élevage en cuve pendant 24 mois suivi d'un autre élevage de 24 mois en bouteille sur lies, la cuvée Cruzat Nature est réputée pour son corps et ses arômes bien définis, propriétaire d'un caractère mûr mais tendre dont les bulles persistantes offrent une fermeté, une texture crémeuse.
Quantité:

Robe jaune pâle suivie d'une belle effervescence et de fines bulles. Le nez révèle des notes d'agrumes, de fruits tropicaux, de jasmin, de fleurs de sureau et de tilleul, parfaitement mélangé aux arômes de fermentation et de lyse de levure. Belle bouche crémeuse, bien équilibrée avec des notes de caramel, de pomme et de pêche, menant à une finale généreuse et raffinée. Bonne acidité avec pas de sucre ajouté, pour donner du croustillant. Accompagnez-le le mieux des amuse-gueules de fruits de mer crus comme les huîtres, les pétoncles et le ceviche (poisson cru mariné dans du jus d'agrumes)
Type
sparkling
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Domaine
Cruzat
Cuvée
Cuvée Nature
Cépage
Chardonnay
Cépage
Pinot Noir
Millésime
Non Vintage
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accord
apéritif
Accord
charcuterie
Accord
coquillages et crustacés
Accord
fromages
Accord
poissons crus
Contenance
75 cl
Alcool
12°
En haut
Panier
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Retour
Compte
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