01 40 95 22 38
DREISSIGACKER Westhofener Aulerde Auslese Riesling 2015 (375ml) (BIO)
60,00 € TTC
La cuvée Westhofener Aulerde 2015 est un Auslese (vendanges sélectionnées) dont les raisins ont été triés à la main afin de n'obtenir que les baies les plus mûres. Westhofener est un vignoble unique exposé plein sud, garantissant une excellente maturité des saveurs et un développement du sucre avec de faibles rendements.
Couleur jaune doré brillant. Grande complexité et élégance avec une fantastique minéralité. Arômes de lavande sauvage et de Roiboos. La riche douceur est atténuée par une belle acidité, ce qui rend le vin merveilleusement frais et complété par une légère minéralité. Un compagnon parfait pour des desserts plus légers ou des fruits, mais aussi en solo un pur régal ! Il est structuré et complexe avec la capacité de vieillir pendant plusieurs décennies si nécessaire. N'hésitez pas à carafer le vin avant la dégustation.
- Type
- Vins Doux
- Pays
- Allemagne
- Région
- Rheinhessen
- Domaine
- Dreissigacker
- Cuvée
- Westhofener Aulerde Auslese
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2015
- Potentiel de garde
- Plus de 30 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- foie gras
- Accord
- fromages
- Accord
- dessert
- Contenance
- 37.5 cl
- Alcool
- 8°
En haut
