STARK CONDE Stellenbosch Syrah 2022

24,50 € TTC
Le Stellenbosch Syrah est typique des vignobles très caillouteux de Stark-Condé, il produit un vin élégant et floral. Une petite quantité de viognier et de roussanne co-fermentés est introduite pour sa complexité. Le vin a été élevé en petits fûts de chêne français pendant 18 mois, 20% neufs. Un style fin et élégant de Syrah.
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Robe teintée de pourpre profond. La Syrah 2022 s'ouvre sur des arômes invitants de framboises, de prunes et de cerises ainsi que de violette, de poivre concassé, de fer, d'herbes sauvages et de lavande qui prennent forme. La bouche est élégante et raffinée avec un bel équilibre d'ensemble. Il y a une belle douceur qui continue d'impressionner à travers la finition fine et soyeuse.
Type
Vins Rouges
Pays
Afrique du Sud
Région
Jonkershoek Valley
Domaine
Stark Conde
Cuvée
Stellenbosch
Cépage
Mourvèdre
Cépage
Petit Verdot
Cépage
Roussanne
Cépage
Syrah
Cépage
Viognier
Millésime
2022
Potentiel de garde
10 ans et plus
Accord
charcuterie
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
viandes rouges
Accord
grillades
Accord
gibier
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Accord
pâtes sauce tomates
Contenance
75 cl
Alcool
14.5°
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