HENSCHKE - Eden Valley

L’un des joyaux du vignoble Australien

Henschke est un domaine emblématique dont l’histoire remonte à 1861, lorsque Johann Christian, un immigré silésien, plante les premières vignes dans l’Eden Valley. Depuis, ce domaine familial n’a cessé de se développer, porté par des générations visionnaires. Aujourd’hui dirigé par Stephen et Prue Henschke, il est reconnu pour son savoir-faire, notamment grâce à des cuvées légendaires comme le « Hill of Grace ». Avec des vignobles d’exception, souvent de vieilles vignes, situés dans l’Eden Valley, les Mount Lofty Ranges et les Adélaïde Hills, Henschke propose des rouges profonds et élégants ainsi que des blancs d’une fraîcheur remarquable. Le respect des sols, des pratiques biologiques et des élevages soignés garantissent la qualité et l’authenticité de ces vins iconiques.