Vasse Felix

Établi à Cowaramup, au sud de Perth en Australie occidentale, le Domaine Vasse Felix est le pionnier de la viticulture dans la région de Margaret River. En effet, en 1967, après plus d’un an de recherches intensives, le Dr Thomas Cullity plante ses premières vignes de cabernet sauvignon, de shiraz, de malbec et de riesling dans ce coin de pays où les conditions climatiques environnantes sont similaires à celles de Bordeaux. Le domaine, racheté en 1987 par la famille Holmes, est habilement dirigé par l’équipe en place qui s’emploie à élaborer des vins d’un remarquable équilibre.

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VASSE FELIX Filius Chardonnay 2024

22,90 €

Le Vasse Felix Filius Chardonnay se caractérise par son fruit brillant et élégant. Il est produit avec des levures indigènes et un élevage de 7 mois en barrique de chêne qui révèlent ses subtiles complexités sauvages et sa structure serrée reflétant le dynamisme et la pureté...

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VASSE FELIX Tom Cullity 2016

140,00 €

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Le Tom Cullity descend des premières plantations de Vasse Felix et ces vignes originales et de premier ordre représente l'apogée du domaine avec son assemblage de 78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec et 2% Petit Verdot ainsi que son élevage de 19 mois en fût de chêne français....

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