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VASSE FELIX Filius Chardonnay 2024
22,90 € TTC
Le Vasse Felix Filius Chardonnay se caractérise par son fruit brillant et élégant. Il est produit avec des levures indigènes et un élevage de 7 mois en barrique de chêne qui révèlent ses subtiles complexités sauvages et sa structure serrée reflétant le dynamisme et la pureté de cette variété de Margaret River.
Robe paille pâle brillant avec une teinte verte. Un parfum délicat de cheesecake au citron, de panna cotta, une touche de papaye, de légères notes de coriandre et de verveine citronnée, est soutenu par l'arôme sous-jacent de calcaire et de noisettes. Légère mais charnue avec une belle acidité vive, la bouche mène à une finale croquante et crayeuse avec des notes de papaye, de pêche blanche et de tarte à la crème.
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Australie
- Région
- Margaret River
- Domaine
- Vasse Felix
- Cuvée
- Filius
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2024
- Potentiel de garde
- 5 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12.5°
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