01 40 95 22 38
29,90 €
Issu de vignobles influencés par la côte qui vont de la vallée de Salinas dans le comté de Monterey à notre propre vignoble de Chamisal dans le comté de San Luis Obispo. Tous ces vignobles partagent un climat frais qui favorise une maturation longue et lente du fruit et permet...
34,00 €
Un assemblage original de 48% Chardonnay, 27% Gewürztraminer et 25% Pinot Grigio, qui reflète la fraîcheur des paysages patagoniens argentins. Ce vin révèle une grande finesse et complexité, parfait pour surprendre avec des plats de fruits de mer raffinés ou des volailles aux...
34,00 €
Un Pinot Noir élégant et frais de Patagonie, aux arômes de fruits rouges et de fleurs, avec une finale délicatement minérale. Parfait pour accompagner viandes blanches, poissons ou plats aux champignons.
34,00 €
Un vin élégant et raffiné, né des terroirs alluviaux de Sarmiento, Chubut. Ses arômes de fruits rouges frais et d'épices délicates s'épanouissent grâce à un élevage en foudres de chêne français, offrant une fraîcheur remarquable et une finale persistante qui évoque...
34,00 €
Situé à Sarmiento, dans la région de Chubut en Patagonie sur le parallèle 45°33', ce Pinot Noir incarne l’extrême sud viticole argentin. Délicat et vibrant, il mêle fruits rouges purs, épices fines et tension minérale, avec une fraîcheur ciselée qui exprime toute l’élégance de...
34,00 €
Ce vin est un assemblage de Pinot Gris (26%), Chardonnay (32%) et Gewurztraminer (42%) récoltés à la main sur le vignoble de Sarmiento dans la région de Chubut en Patagonie sur le parallèle 45´33, probablement la dernière frontière sud pour la culture de la vigne. Une fois...
38,00 €
Un Pinot Noir vibrant et frais influencé par la proximité de la côte californienne fraîche. La proximité de la côte est vitale pour la fraîcheur et le dynamisme de ce vin qui génère des notes vives de cerise rouge et de framboise avec des tanins légers et une acidité vibrante.
55,00 €
Pressé avec la grappe entière, fermenté avec des levures indigènes et élaboré selon la méthode traditionnelle avec 25 mois de vieillissement sur lies.
Ce vin pétillant se caractérise par une belle fraîcheur et une délicate sensation d'onctuosité.
41,00 €
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Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
45,00 €
"Élevez vos sens avec ce Godello d'exception, issu de vignes de 80 ans cultivées en agriculture biologique sur des sols riches en quartz et en argile. Élevé 24 mois sur lies en fûts de chêne français, il dévoile une pureté de fruit remarquable et une élégance incomparable....
45,00 €
Découvrez l'authenticité rare du Doña Blanca de Bierzo : un vin issu de vignes centenaires cultivées en agriculture biologique, élevé avec soin pendant 24 mois en fût de chêne français. Une production limitée à seulement 1200 bouteilles pour un nectar vibrant et expressif,...
55,00 €
Un sparkling élaboré selon la méthode traditionnelle, 100 % Chardonnay de Patagonie Argentine. Un style frais, élégant et délicatement fruité, avec des bulles fines qui séduisent dès la première gorgée.
66,00 €
Ce Pinot Noir révèle l’essence raffinée du terroir de Gippsland. Cultivé sur des sols volcaniques rouges et sans irrigation, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Des arômes délicats de framboise, de cerise et de notes terreuses s’épanouissent au nez, tandis qu’en...
66,00 €
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Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
76,00 €
Ce Chardonnay est né de la sélection des blocs 3 et 6 du vignoble de Sarmiento. Son expression aromatique intense et particulière rend ce vin unique et lui donne une grande personnalité. Après avoir été vinifié, le vin est élevé en foudres de chêne pendant 16 mois. La région...
76,00 €
Issu des parcelles sélectionnées des vignobles Paico et Sierra Silva, au cœur de Sarmiento en Patagonie, ce Pinot Noir révèle toute la singularité du terroir d’Otronia. Élevé en foudres de chêne français, il exprime pureté, élégance et finesse, avec une bouche droite, fraîche...
76,00 €
Un Chardonnay gastronomique issu des parcelles sélectionnées du vignoble Paico en Patagonie australe. Le climat frais apporte fraîcheur et vivacité, tandis que l’élevage en barrique française confère élégance, finesse et structure. Un vin complexe et harmonieux, idéal pour...
76,00 €
Ce vin est né de la meilleure sélection de raisins du vignoble de Sarmiento, un terroir qui se distingue grâce à ses caractéristiques particulières. Après avoir été vinifié, le vin a été élevé dans des foudres de chêne pendant 18 à 20 mois. Il est situé dans la région de...
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