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18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Blanco 2022 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
21,90 €
Cette cuvée unique provient de raisin Pais blanc. Ils poussent sur des vignes sauvages (d'où son nom "Salvaje") et la récolte se fait à plus de 5 mètres de haut ! La famille Bouchon, en récoltant les raisins du Salvaje Pais rouge, a découvert ces raisins sauvages de Pais...
23,50 €
Cet assemblage blanc aromatique est élaboré à partir de raisins plantés avec l'intention spécifique de créer ce mélange unique. La Roussanne (54%) et le Viognier (7%) ajoutent de la richesse et de la texture, tandis que le Chenin Blanc (30%) et le Verdelho (9%) apportent du...
29,90 €
Frais, pur et intensément aromatique, le Riesling de GREYWACKE est l’une des plus belles expressions de la Nouvelle-Zélande. Cultivé avec soin en agriculture raisonnée, il séduit par ses notes vibrantes d’agrumes et sa minéralité élégante. Sa finale longue et saline en fait...
32,00 €
Ce Grüner Veltliner autrichien à l'aromatique éclatant est représentatif des plus beaux aspects de son terroir. Réalisé grâce à la sélection de raisins à la maturité parfaite, écrasés puis mis en contact avec la peau avant pressurage et fermentation. L'élevage se fait en cuve...
34,00 €
Issu de deux vignobles de bas de coteau, ce field blend de quatre cépages dévoile un blanc lumineux, frais et aromatique, à l’équilibre naturel et à la finale nette.
44,00 €
Inspiré des vins blancs riches et succulents de la vallée du Rhône, le Steading Blanc est un assemblage de 62% de Roussanne, 28% de Marsanne et 10% de Viognier élevé sur lies fines pendant 8 mois en fûts de chênes français. Le Viognier et la Marsanne co-fermentés donnent une...
52,00 €
Markus Huber se concentre pour refléter le caractère unique du sol et de chaque millésime dans ses vins qui comptent parmi les meilleurs d'Autriche comme ce superbe Grüner Veltliner 2018 grâce à la sélection de raisins à la maturité parfaite, écrasés et mis en contact avec la...
52,00 €
Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, le Riesling pousse à...
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