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Ou Kalant, qui signifie « petit malin » en afrikaans, est un Cabernet Sauvignon emblématique alliant puissance et élégance. Issu de parcelles sélectionnées à Agter-Paarl et Stellenbosch, il offre un fruit concentré et une belle structure. Le millésime 2024 se distingue par une...
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Cette cuvée, qui reste un best-seller incontournable, illustre l'attrait intemporel du cabernet sauvignon auprès des amateurs de vin. Ou Kalant (ou "vieux filou" en argot africain), est un mot charmant qui désigne ceux qui sont aussi malins qu'un renard.
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Les cabernets sud-africains ont généralement un beau mélange de fruité du nouveau monde et d'élégance du vieux monde. 25% du vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois - donnant aux fruits rouges ce côté juteux, une touche élégante d'épices et de chêne. Ses 13 % de Petit...
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Miopasso Primitivo : un vin généreux et fruité, à savourer simplement avec des pâtes ou plats riches.
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Flor de Vetus 2017 est un 100 % Tinta de Toro. Il est issu d'un vignoble de 20 hectares où une vendange manuelle est effectuée. La fermentation de ce vin se déroule en cuves coniques. Enfin, il subit un élevage de 9 mois en fûts de chêne français (50%) et américain (50%)....
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Central Otago est mondialement connu pour produire du grand pinot noir. Ce vin reflète la passion du domaine pour ce cépage. Issu d'un seul vignoble de Bendigo, ce vin affiche des notes de fruits rouges et de subtiles notes florales, ainsi qu'une acidité vibrante et des tanins...
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Avec un millésime 2013 climatiquement exceptionnel et même considéré comme l'un des meilleurs, couplé à une sélection très rigoureuse des raisins (plus de 15 passages de récolte pendant les vendanges) puis un vieillissement en fût de chêne français (dont 35% de fût neuf)...
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Ce Pinot Noir est un assemblage de parcelles du vignoble de Pipers River, Coal River Valley et de producteurs à Swansea et Ouse. Chacun de ces sites est unique avec des terroirs individuels distinctifs, ajoutant de la complexité à l'assemblage final du vin. Chacune des...
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