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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin fermenté avec des levures indigènes uniquement peut exprimer tout...
13,50 €
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Assemblage de 90% de Monastrell et 10% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
15,90 €
Le Secret est un vin chilien du domaine Viu Manent, issu à 85% de Carménère et dont l'assemblage avec d'autres cépages à hauteur de 15% est maintenu secret. Les raisins proviennent du vignoble El Olivar (près de la ville de Peralillo, Colchagua Valley) où ces Carménères...
22,90 €
«Fils» du Cabernet Sauvignon Vasse Felix. Il porte la structure, la puissance et les tanins du cabernet classique dans un style à boire plus tôt. Produit à partir de fruits provenant de chacun des vignobles de Vasse Felix, il est assemblé avec 10% de Malbec et 1% de Petit...
29,90 €
Cette superbe cuvée provient d'un vignoble unique, El Olivar, situé dans la vallée de Colchagua où les vignes ont une moyenne d'âge de 16 ans. Tout les raisins sont récoltés à la main et seulement les plus belles grappes sont sélectionnées, un soin méticuleux est apporté à la...
54,00 €
Issu de deux vignobles d’exception en Nouvelle-Zélande, ce Pinot Noir raffiné allie intensité et élégance, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées, une belle fraîcheur et une finale longue et soyeuse.
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