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15,50 €
Les raisins proviennent principalement de l'exploitation à Fontanile, l'une des zones les plus propices à la production de ce vin. Historiquement, cette région était reconnue pour la culture de raisins aromatiques, notamment le Moscato et le Brachetto, ainsi que de raisins...
20,40 €
Le Cortese est un cépage très subtil et doux par sa nature même. Entre de bonnes mains, cette subtilité et cette douceur peuvent être nourries d'élégance et d'équilibre. Les élégants raisins de Cortese sont cultivés dans les vignobles de la ferme San Martino dans la communauté...
22,90 €
"Le Rocchette" d'Olim Bauda est un vin rouge d'une intensité et d'une structure remarquables, issu des vignobles de Barbera de plus de 50 ans. La variété expressive et la complexité aromatique le caractérisent. Produit avec passion avec tradition, le vin est vieillit en fûts...
24,50 €
Le sauvignon blanc est une spécialité dans la région viticole au climat frais d'Adelaide Hills, c'est donc tout naturel que celui de Shaw&Smith soit devenu une référence australienne ! 2023 est le 33e millésime réalisé par le domaine et leur Sauvignon Blanc est toujours...
32,00 €
Le Leko Blanc vient des climats frais des collines d'Adélaïde, ses origines sont évidentes. Cette cuvée est produite en faisant macérer le jus avec la peau des raisins (en "skin-contact"), une technique de plus en plus souvent utlisée et qui permet d'ajouter de la complexité,...
36,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
36,50 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Lenswood, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est un très grand Pinot Noir de la région de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
36,50 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Lenswood, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est un très grand Pinot Noir de la région de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
36,50 €
La cuvée M3 est considérée parmi les plus grands exemples de Chardonnay d'Australie. Conçu dans un souci d'élégance, de retenue et de capacité à vieillir, il offre une complexité et une intensité rarement retrouvées. Une oeuvre résultant de leur vignoble Lenswood qui produit...
36,50 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
40,00 €
NIZZA DOCG, un vin qui fait la fierté et la joie des producteurs de la région de Nizza, qui se sont battus ensemble pour obtenir la reconnaissance de cette superbe appellation. Chez Olim Bauda, le vignoble se situe à Incisa Scapaccino. Après fermentation, le vin est transféré...
72,00 €
Un pionnier d'Adelaide Hills au sommet de son art. Issu de leur vignoble Lenswood, le plus haut, ce chardonnay est le vin blanc le plus concentré et linéaire du domaine Shaw+Smith. La qualité des fruits y est tout simplement exceptionnelle, tout comme le soin apporté à la...
85,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
85,00 €
La cuvée M3 est considérée parmi les plus grands exemples de Chardonnay d'Australie. Conçu dans un souci d'élégance, de retenue et de capacité à vieillir, il offre une complexité et une intensité rarement retrouvées. Une oeuvre résultant de leur vignoble Lenswood qui produit...
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