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BOUCHARD FINLAYSON Galpin Peak Pinot Noir 2020
48,00 € TTC
Le pinot noir est unique par sa délicatesse et sa richesse, et est souvent cité comme exprimant plutôt le terroir sur lequel il est cultivé. La vallée d'Hemel-en-Aarde représente cette combinaison unique de sol et de climat qui n'existe que dans une poignée d'endroits où l'équilibre exact fournit l'expression parfaite de ce cépage insaisissable.
Elevage de 11 mois en fût de chêne français.
Une belle robe rouge profonde et brillante, limpide. Un vin de substance, généreusement structuré pour le long terme. Un nez immédiatement expressif et succulent sur la prune, le clou de girofle et la muscade. Bien défini et concentré, aux saveurs de tapenade d'olives noires et de tarte aux canneberges, le tout élégamment sublimé de tanins fermes et soyeux.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Afrique du Sud
- Région
- Walker Bay
- Domaine
- Bouchard Finlayson
- Cuvée
- Galpin Peak
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2020
- Potentiel de garde
- 10 ans et plus
- Accord
- charcuterie
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14°
En haut
