01 40 95 22 38
29,90 €
Issu de vignobles influencés par la côte qui vont de la vallée de Salinas dans le comté de Monterey à notre propre vignoble de Chamisal dans le comté de San Luis Obispo. Tous ces vignobles partagent un climat frais qui favorise une maturation longue et lente du fruit et permet...
32,00 €
Cet assemblage unique offre une complexité et une profondeur
incomparables ! Le vin a été élevé en fûts de chêne et en cuve inox, ce
qui lui confère une structure élégante et un caractère raffiné. Le
compagnon idéal pour vos repas ou simplement le savourer seul
28,90 €
Composé de 52% de Pinot Noir et de 48% de Chardonnay, 10% du vin est vinifié en fût et chaque bouteille repose en cave pendant 30 mois minimum.
Cette Cuvée Colmant Brut Reserve est le véritable reflet du style unique de la maison Colmant offrant une fraîcheur et une élégance...
42,00 €
Un vin rouge classique de la Clare Valley avec des arômes de fruits noirs, une texture veloutée et une longueur exceptionnelle. Issu de vignobles biologiques, récolté manuellement et fermenté naturellement, ce vin est vieilli 12 mois en fûts de chêne français puis 4 mois en...
32,00 €
Un vin rouge vibrant, lumineux et plein de caractère. Inspiré par la Loire, il séduit par ses fruits éclatants et ses tanins soyeux. Elaboré à partir de cépages bordelais, il reflète l'authenticité et l'élégance des vignobles biologiques Vivian, Parish et Gullyview. Vieilli en...
34,00 €
La cuvée Blanc de Blancs est constituée à 100% de Chardonnay, élaborée à partir de raisins de vignobles sélectionnés (Elgin et Robertson). Il peut être apprécié dès maintenant mais se développera magnifiquement sur quatre à cinq ans. Vieillissement sur lies de 45 à 48 mois. Le...
38,00 €
Un Pinot Noir vibrant et frais influencé par la proximité de la côte californienne fraîche. La proximité de la côte est vitale pour la fraîcheur et le dynamisme de ce vin qui génère des notes vives de cerise rouge et de framboise avec des tanins légers et une acidité vibrante.
40,00 €
Un Sangiovese pur d'exception, cultivé biologiquement dans le prestigieux Vivian Vineyard à Watervale. Ce vin élégant séduit par ses arômes subtils de cerise douce et ses tanins délicatement veloutés. Vieilli avec soin en foudre de chêne slavonien et en acier, sans filtration...
54,00 €
Issu de deux vignobles d’exception en Nouvelle-Zélande, ce Pinot Noir raffiné allie intensité et élégance, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées, une belle fraîcheur et une finale longue et soyeuse.
58,00 €
Cet assemblage de 66% Riesling et 34% Grüner Veltliner offre une expérience de dégustation rafraîchissante et équilibrée, avec des notes poivrées.
72,00 €
Ce Pinot Noir issu du vignoble Sauvage à Bannockburn, en Nouvelle-Zélande, où les vignes, âgées de plus de 20 ans, s’épanouissent dans un climat idéal. C’est un vin rouge à la fois intense et élégant, aux arômes de fleurs, de cerise et de fruits rouges, relevés de notes plus...
72,00 €
Ce Pinot Noir est un vin rouge élégant et parfumé, aux arômes riches et complexes. En bouche, il est fin, structuré et intense, avec une belle profondeur. C’est un vin de caractère, qui peut aussi bien se déguster maintenant qu’évoluer avec le temps.
72,00 €
Vin précisément élaboré avec un profil aromatique parfumé et complexe, une structure raffinée et la capacité de se développer positivement avec le temps. Sa concentration vibrante et son intensité en font un vin d'intérêt et de distinction, avec la possibilité d'être conservé...
72,00 €
Le Pinot Noir de la Sauvage Vineyard de Burn Cottage est un vin précisément élaboré avec un profil aromatique parfumé et complexe, une structure de palais raffinée et un potentiel de vieillissement prolongé. Sa concentration vibrante et son intensité en font un vin d'intérêt...
75,00 €
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La cuvée Absolu Zéro Dosage est constituée à 100% de Chardonnay, élaborée à partir de raisins de vignobles sélectionnés (Elgin et Robertson). Il peut être apprécié dès maintenant mais se développera magnifiquement sur quatre à cinq ans. Vieillissement sur lies de 45 à 48 mois....
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