01 40 95 22 38
COLMANT Brut Reserve
28,90 € TTC
Composé de 52% de Pinot Noir et de 48% de Chardonnay, 10% du vin est vinifié en fût et chaque bouteille repose en cave pendant 30 mois minimum.
Cette Cuvée Colmant Brut Reserve est le véritable reflet du style unique de la maison Colmant offrant une fraîcheur et une élégance sophistiquées, tout en présentant une précision irréprochable dans l'équilibre des saveurs et de l'acidité.
Une subtile lueur dorée se reflète dans une danse gracieuse de bulles. Le nez est délicat et élégant avec ses notes toastées et épicées accompagnant les agrumes, la brioche et les fruits à noyaux bien mûrs. Bouche vive et fraîche grâce aux agrumes croquants parfaitement équilibré avec l'onctuosité, des saveurs de pain. La finale est lisse et offre une belle dégustation avec de fines bulles. Parfait pour accompagner un apéritif, poissons crus, des fruits de mer. Ex. : sushis, carpaccio de saumon.
- Type
- Sparkling
- Pays
- Afrique du Sud
- Région
- Franschhoek
- Domaine
- Colmant
- Cuvée
- Brut Reserve
- Cépage
- Chardonnay
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- Non Vintage
- Potentiel de garde
- 3 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12°
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