01 40 95 22 38
8,90 €
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
9,50 €
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin fermenté avec des levures indigènes uniquement peut exprimer tout...
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
11,90 €
Le nom des vins de cette série, "505", vient de l'adresse du domaine, à savoir "Brandsen Street # 505". Les raisins sont récoltés et triés manuellement et restent ensuite en macération pendant 24 heures avant la fermentation. Elle se déroule sur 12 jours à basse température...
11,90 €
Assemblage de 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon et 20% Merlot, toutes les vendanges sont manuelles. Une fois la vinification terminée, le vin est vieilli en fût de chêne français pendant 3 mois.
11,90 €
Les raisins bénéficient d'une sélection manuelle de grappes. La fermentation est réalisée à l'aide de levure naturelle. Les températures de fermentation sont maintenues basses afin d'augmenter la complexité aromatique.
11,90 €
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Assemblage de 50% de Malbec, 30% de Cabernet Sauvignon et 20% de Merlot, toutes les vendanges sont manuelles. Une fois la vinification terminée, le vin est vieilli en fût de chêne français pendant 3 mois.
14,50 €
Superbe Malbec argentin dont les vignes sont situées à une altitude de 3,100 mètres ! C’est donc l’altitude et non la proximité de la mer qui modère son climat et permet à ce vin de dévoiler ses arômes fruités et une grande fraîcheur après un léger passage en fût de chêne de...
14,90 €
Assemblage de 95% de Monastrell et 5% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
14,50 €
Joli Torrontes 2022 du domaine Casarena au profil frais, fruité et élégant avec de la structure. Une véritable gourmandise à apprécier à l'apéritif, avec des crevettes épicées au curry ou un ceviche de saumon qui se marieront très bien avec les notes d'agrumes de ce Torrontés....
16,90 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée tire son nom des parcelles les plus à l'ombre du vignoble et dont la maturité des raisins prend le plus de temps. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé, après vinification avec...
18,90 €
Le Reservado Malbec est un vin rouge sec produit dans la région de Mendoza. C'est un 100% Malbec provenant de parcelles spécialement sélectionnées des vignobles de Perdriel et d'Agrelo. Le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois.
20,90 €
Le Reservado Malbec est un vin rouge sec produit dans la région de Mendoza. C'est un 100% Malbec provenant de parcelles spécialement sélectionnées des vignobles de Perdriel et d'Agrelo. Le vin a vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois pour lui apporter assouplir ses...
20,90 €
Superbe Cabernet Sauvignon provenant des vignobles d'Agrelo et Perdriel sur Luján de Cuyo à Mendoza ! Les raisins ont été sélectionnés et vendangés manuellement afin d'assurer une parfaite maturation sur des parcelles à faible rendements et au parfait équilibre.
Après...
20,90 €
Ce Malbec est un vin rouge sec produit dans la région de Mendoza. C'est un 100% Malbec provenant de parcelles spécialement sélectionnées des vignobles de Perdriel et d'Agrelo. Le vin a vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois pour lui apporter assouplir ses tanins.
30,00 €
Ce Dulce est l'expression ultime du Monastrell, avec une concentration, une persistance et un équilibre extraordinaires. Le raisin et le soleil résumeraient parfaitement ce vin fortifié de haute qualité élaboré à partir de raisins 100% Monastrell. Un rouge doux avec beaucoup...
33,00 €
Un Grand Cabernet Franc cultivé dans la partie la plus fraîche d'Agrelo, dont les raisins proviennent d'une parcelle à faible rendements, produisant des fruits de très grande qualité. La sélection est manuelle et la fermentation se fait à basse température pour extraire...
33,00 €
Bien que l'Argentine soit mieux connue pour ses malbecs corsés, ces vieux cabernets sauvignons d'Argentine ne sont pas en reste ! Le Cabernet Sauvignon Owen’s Vineyard de Casarena en est un excellent exemple, issu de vieilles vignes de 80 ans vendangées à la main, qui...
33,00 €
Provenant du vignoble de Naoki d'Agrelo, Lujan de Cuyo, à une altitude de 950 m, ce vin, dont l'élaboration comprend la macération pré-fermentaire traditionnelle, la fermentation et les travaux de micro-vinification, est également vieilli pendant 12 mois dans des barriques de...
72,00 €
Provenant du vignoble de Naoki d'Agrelo, Lujan de Cuyo, à une altitude de 950 m, ce vin, dont l'élaboration comprend la macération pré-fermentaire traditionnelle, la fermentation et les travaux de micro-vinification, est également vieilli pendant 12 mois dans des barriques de...
110,00 €
Elaboré à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée était vendue à l'époque 25 pesetas par le Domaine. Deux ans plus tard, elle s'est révélée être un grand succès et le Domaine Olivares décida de garder une partir de la production en fûts. C'est...
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