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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin fermenté avec des levures indigènes uniquement peut exprimer tout...
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
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Assemblage de 95% de Monastrell et 5% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
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Assemblage de 90% de Monastrell et 10% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
15,50 €
Élaboré par le vinificateur primé Stefano Chioccioli, c'est le Chianti moderne à son meilleur. L'utilisation du chêne est subtile et sobre (12 mois en fûts de chêne Slovène), donnant suffisamment de tanins pour résister aux riches plats italiens, mais peut également être bu...
16,90 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée tire son nom des parcelles les plus à l'ombre du vignoble et dont la maturité des raisins prend le plus de temps. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé, après vinification avec...
24,50 €
Un Syrah élégant de Stellenbosch, avec des notes florales et une belle finesse. Une touche de Viognier et de Roussanne apporte de la complexité, et l’élevage en petits fûts français signe un style raffiné.
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Le Stellenbosch Syrah est typique des vignobles très caillouteux de Stark-Condé, il produit un vin élégant et floral. Une petite quantité de viognier et de roussanne co-fermentés est introduite pour sa complexité. Le vin a été élevé en petits fûts de chêne français pendant 18...
48,00 €
Stark-Condé met l'accent sur la production de vins haut de gamme artisanaux. Il s'agit d'une Syrah merveilleusement expressive produite à partir du vignoble Three Pines. Tous les raisins ont été vendangés à la main, triés et fermentés en cuves. Il a été élevé 20 mois en...
66,00 €
Le Pinotage de Beeslaar offre une expérience audacieuse et distinctive. C'est un choix captivant pour ceux qui apprécient les vins rouges puissants et expressifs.
139,00 €
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Le Pinotage de Beeslaar offre une expérience audacieuse et distinctive. C'est un choix captivant pour ceux qui apprécient les vins rouges puissants et expressifs.
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