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17,90 €
Blanco 2022 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
38,00 €
Issu du vignoble d'Auburn à Clare Valley, ce délicieux Riesling est élaboré selon un processus complexe. En effet, «Cordon cut» indique que les raisins ont été concentrés par déshydratation sur la vigne, suite à la coupe des branches portant la grappe peu avant la récolte. Ce...
34,00 €
Le domaine produit des vins magnifiquement aromatiques et équilibrés. Le millésime 2024 présente une grande intensité de saveur, c'est un Riesling biologique exceptionnel à la production limitée mais du plus haut niveau, il est régulièrement reconnu parmi les meilleurs...
40,00 €
Savage White 2024 est un assemblage élégant de Sauvignon Blanc et Semillon. Un blanc fin, complexe et équilibré, à déguster dès aujourd’hui ou à conserver en cave.
38,00 €
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Savage White, l'élégance d’un blanc classique composé de 76% Sauvignon Blanc et 24% Sémillon : il marie finesse et complexité avec des notes de feuille de cassis, d'ananas et de poire, relevées d’une touche subtile d’épices boisées. Sa texture saline et sa longueur en bouche...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
42,00 €
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Né d’un vignoble planté en 1956, ce Chenin blanc illustre la finesse du Cap. Situé sur un coteau frais entre Paarl et Stellenbosch, il offre un fruit pur, des notes délicates et une texture ample. Un blanc charmeur aujourd’hui, qui sait aussi évoluer en cave.
68,00 €
Le Montes Obarenes est un grand vin blanc de garde, né au cœur de la Rioja, élaboré à partir de Tempranillo Blanco et de Viura qui proviennent d'un seul et unique "pago" (lieu-dit). Ses sols sont riches en calcaire et appartiennent aux Montes Obarenes (Burgos). La vendange se...
136,00 €
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Viña Motúlleri est composé de 70% Tempranillo, 25% Garnacha et 5% Viura de «vignes de brousse» de 60 ans d'âge de la Rioja Alta et Alavesa. Ce label historique de GÓMEZ CRUZADO avec un héritage de plus de 100 ans est élaboré uniquement dans des millésimes exceptionnels avec...
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