01 40 95 22 38
10,90 €
Ce Sauvignon Blanc vif et fruité, porté par des arômes de mangue et de citron vert rehaussés de touches herbacées, provient de vignobles d’altitude baignés par les brises du « Warrelwind ». Sa finale fraîche et tendue exprime le terroir côtier du Cap.
11,90 €
Les raisins bénéficient d'une sélection manuelle de grappes. La fermentation est réalisée à l'aide de levure naturelle. Les températures de fermentation sont maintenues basses afin d'augmenter la complexité aromatique.
14,90 €
Joli Torrontès issu du vignobles à Salta perchés à 1800 m d’altitude. Frais, fruité et floral, avec une belle fraicheur, il se déguste à l’apéritif ou avec crevettes sautées à l’ail, salades colorées ou carpaccio de saumon.
17,50 €
Un Torrontés vibrant venu de Salta : un blanc argentin parfumé, élégant et envoûtant, qui mêle fraîcheur florale et éclat fruité pour illuminer vos apéritifs et repas entre amis.
16,90 €
Un Chardonnay lumineux et croquant, où agrumes frais, fleurs blanches et fruits secs grillés se mêlent à une finale minérale délicate. Vin vif et rafraîchissant, parfait pour poissons grillés, fruits de mer et cuisine méditerranéenne légère.
16,90 €
Cette cuvée, inspirée de la collection privée de May de Lencquesaing de verres antiques, offre des vins mono cépage d'une qualité étonnante. La vinification est peu invasive afin de respecter la pureté des fruits, pas de fermentation malolactique, puis le vin a été laissé sur...
17,90 €
Ce Chenin Blanc a été élaboré à 84% de fruits de Bot River et 16% d'Overberg. Ce millésime est une belle expression du raisin capturant toute la saveur et le potentiel que le terroir a à offrir. C'est un délicieux exemple de Chenin Blanc de climat plus frais fermenté dans des...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
23,50 €
Cet assemblage blanc aromatique est élaboré à partir de raisins plantés avec l'intention spécifique de créer ce mélange unique. La Roussanne (54%) et le Viognier (7%) ajoutent de la richesse et de la texture, tandis que le Chenin Blanc (30%) et le Verdelho (9%) apportent du...
26,50 €
Le Reserva Branco 2022 est composé de Gouveio (40%), de Viosinho (25%), de Rabigato (20%) et de Boal (15%). Variétés autochtones provenant des plus hautes parcelles de Quinta da Romaneira où le climat est plus frais, parfait pour la production de raisins blancs. Le vin est...
30,90 €
El Esteco Old Vines rend hommage à la vie et à l'histoire de leurs vignobles qui nécessitent une intervention humaine minimale et aboutissent à des vins d'exception. Le Vignoble Las Mercedes et ses vignes de plus de 70 ans offre des raisins délicats à la maturation parfaite....
34,00 €
Ce vin est un assemblage de Pinot Gris (26%), Chardonnay (32%) et Gewurztraminer (42%) récoltés à la main sur le vignoble de Sarmiento dans la région de Chubut en Patagonie sur le parallèle 45´33, probablement la dernière frontière sud pour la culture de la vigne. Une fois...
40,00 €
Savage White 2024 est un assemblage élégant de Sauvignon Blanc et Semillon. Un blanc fin, complexe et équilibré, à déguster dès aujourd’hui ou à conserver en cave.
41,00 €
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La vallée d'Hemel-en-Aarde et son terroir associé se sont révélés être l'un des sites de chardonnay les plus prisés du Cap. Le nom Missionvale vient de l'hôpital de mission établi sur la propriété du domaine au début du XIXe siècle. Tous les raisins sont récoltés dans ce...
76,00 €
Ce Chardonnay est né de la sélection des blocs 3 et 6 du vignoble de Sarmiento. Son expression aromatique intense et particulière rend ce vin unique et lui donne une grande personnalité. Après avoir été vinifié, le vin est élevé en foudres de chêne pendant 16 mois. La région...
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