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CO PA Pais 2021
19,90 € TTC
Ce Pais est originaire de San Ignacio de Palomares, Ránquil, Itata Valley et provient de vignes estimées à 150 ans sur des sols granitiques sur les coteaux de la cordillère. Après la fermentation, le vin est élevé en vieux fûts de chêne et cuves inox pendant 18 mois.
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Arômes de fruits rouges comme les cerises et notes d'herbes sauvages avec une touche terreuse. En bouche, il montre des tanins fermes mais doux, structurés et équilibrés, un vin élégant et complexe qui rappelle la jungle indigène du sud du Chili.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Chili
- Région
- Valle del Itata
- Domaine
- CO PA
- Cépage
- Pais
- Millésime
- 2021
- Potentiel de garde
- 5 à 8 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- charcuterie
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- grillades
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
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