01 40 95 22 38
14,50 €
Fernlands souligne la grande popularité du Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande et capture littéralement l'essence et la pureté du pays. Le vignoble où il est cultivé est l'un des meilleurs de Marlborough dont le sol est un ancien lit de rivière composé de trois terrasses...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
32,00 €
Cet assemblage unique offre une complexité et une profondeur
incomparables ! Le vin a été élevé en fûts de chêne et en cuve inox, ce
qui lui confère une structure élégante et un caractère raffiné. Le
compagnon idéal pour vos repas ou simplement le savourer seul
42,00 €
Un vin rouge classique de la Clare Valley avec des arômes de fruits noirs, une texture veloutée et une longueur exceptionnelle. Issu de vignobles biologiques, récolté manuellement et fermenté naturellement, ce vin est vieilli 12 mois en fûts de chêne français puis 4 mois en...
32,00 €
Un vin rouge vibrant, lumineux et plein de caractère. Inspiré par la Loire, il séduit par ses fruits éclatants et ses tanins soyeux. Elaboré à partir de cépages bordelais, il reflète l'authenticité et l'élégance des vignobles biologiques Vivian, Parish et Gullyview. Vieilli en...
40,00 €
Un Sangiovese pur d'exception, cultivé biologiquement dans le prestigieux Vivian Vineyard à Watervale. Ce vin élégant séduit par ses arômes subtils de cerise douce et ses tanins délicatement veloutés. Vieilli avec soin en foudre de chêne slavonien et en acier, sans filtration...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
54,00 €
Issu de deux vignobles d’exception en Nouvelle-Zélande, ce Pinot Noir raffiné allie intensité et élégance, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées, une belle fraîcheur et une finale longue et soyeuse.
58,00 €
Cet assemblage de 66% Riesling et 34% Grüner Veltliner offre une expérience de dégustation rafraîchissante et équilibrée, avec des notes poivrées.
60,00 €
La cuvée Westhofener Aulerde 2015 est un Auslese (vendanges sélectionnées) dont les raisins ont été triés à la main afin de n'obtenir que les baies les plus mûres. Westhofener est un vignoble unique exposé plein sud, garantissant une excellente maturité des saveurs et un...
72,00 €
Ce Pinot Noir issu du vignoble Sauvage à Bannockburn, en Nouvelle-Zélande, où les vignes, âgées de plus de 20 ans, s’épanouissent dans un climat idéal. C’est un vin rouge à la fois intense et élégant, aux arômes de fleurs, de cerise et de fruits rouges, relevés de notes plus...
72,00 €
Ce Pinot Noir est un vin rouge élégant et parfumé, aux arômes riches et complexes. En bouche, il est fin, structuré et intense, avec une belle profondeur. C’est un vin de caractère, qui peut aussi bien se déguster maintenant qu’évoluer avec le temps.
72,00 €
Vin précisément élaboré avec un profil aromatique parfumé et complexe, une structure raffinée et la capacité de se développer positivement avec le temps. Sa concentration vibrante et son intensité en font un vin d'intérêt et de distinction, avec la possibilité d'être conservé...
72,00 €
Le Pinot Noir de la Sauvage Vineyard de Burn Cottage est un vin précisément élaboré avec un profil aromatique parfumé et complexe, une structure de palais raffinée et un potentiel de vieillissement prolongé. Sa concentration vibrante et son intensité en font un vin d'intérêt...
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