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Le Torontel est un cépage blanc expressif présent au Chili depuis le 18e siècle. C'est un hybride naturel de Moscatel et País. Issu d'un petit vignoble d'un demi-hectare situé à Alto Magdalena, dans la vallée d'Itata, les vignes sont cultivées en sec sur les collines de la...
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Le Torontel est un cépage blanc expressif présent au Chili depuis le 18e siècle. C'est un hybride naturel de Moscatel et País. Issu d'un petit vignoble d'un demi-hectare situé à Alto Magdalena, dans la vallée d'Itata, les vignes sont cultivées en sec sur les collines de la...
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100% Sémillon provenant de la Valle del Itata où les vignes sont centenaires (plus de 120 ans). Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 11...
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100% Sémillon provenant de la Valle del Itata où les vignes sont centenaires (plus de 120 ans). Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 11...
34,00 €
Réputée pour son climat frais et ses vins de grande qualité, la Tasmanie offre ici un superbe effervescent australien. Issu d’un assemblage classique de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, ce vin séduit par sa bulle fine, sa texture crémeuse et son équilibre harmonieux...
31,00 €
Ce Riesling tire son nom d'un point de repère local, Peggy's Hill, situé au sommet de la chaîne de montagnes, au cœur d'Eden Valley. Les vignes ont jusqu'à 50 ans d'âge et poussent sur des sols peu vigoureux à des altitudes de 400 à 500 mètres.
Cette cuvée du domaine Henschke...
34,00 €
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La cuvée Louis est un hommage à Louis Henschke, grand vigneron de la 4ème génération de la famille. Ce 100% Semillon provient d'une sélection de réserve de vignes de 50 ans à Eden Valley. Encensé par les critiques Huon Hooke et Halliday Wine Companion qui lui attribuent...
35,00 €
Le Sonoma Chardonnay provient de vignobles au climat frais, soigneusement sélectionnés, de Sonoma County et est assemblé avec 4% de Vermentino du domaine Keyhole Ranch Vineyard dans la Russian River Valley pour en faire un vin unique. Son élevage se fait, pour 50% du vin,...
35,40 €
The Virgilus Viognier fait preuve d'une gourmandise évidente, c'est un vin onctueux et complexe tout en faisant preuve de retenue grâce à son élevage sur lies fines de 11 mois. Voici toutes les vertus des vieux viognier dont la garde a été récompensé par cette intensité et...
36,00 €
Ce vin mousseux issu de méthode champenoise nous vient tout droit de la Tasmanie, cette île au sud de l'Australie, où le climat n'est pas sans rappeler les terroirs frais et humides de la Champagne ou de la Bourgogne.
39,90 €
Un sparkling 100 % Chardonnay venu tout droit de Tasmanie : frais, vif et gourmand, avec des notes de pamplemousse, de lemon curd et de mie de pain. En bouche, une texture soyeuse et une finale raffinée.
40,00 €
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Riesling d’exception, The Contours séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Né d’un terroir unique et de vieilles vignes, il révèle des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et des touches évoluées de brioche et d’épices douces. Élégant, long en bouche et...
54,00 €
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Un vin élégant et raffiné issu du vignoble Henschke, cultivé en biodynamie. Arômes délicats, expression pure du terroir et potentiel de garde exceptionnel de plus de 30 ans. Découvrez le savoir-faire unique de l’Eden Valley dans chaque gorgée !
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
75,00 €
Arras Grand Vintage est un vin d'une qualité exceptionnelle, enrichi par sa grande complexité de caractère. Cet assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir conserve toute la fraîcheur va permettre au vin de s'améliorer avec l'âge. Il s'agit d'un vin effervescent Australien de...
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