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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
15,90 €
Le Secret est un vin chilien du domaine Viu Manent, issu à 85% de Carménère et dont l'assemblage avec d'autres cépages à hauteur de 15% est maintenu secret. Les raisins proviennent du vignoble El Olivar (près de la ville de Peralillo, Colchagua Valley) où ces Carménères...
11,90 €
Assemblage de 99% de Carménère et de 1% de Syrah dont 15% du vin a été vieilli pendant 6 mois en fût de chêne. Les raisins proviennent de différents vignobles situés dans la vallée de Colchagua. Cette cuvée représente parfaitement les caractéristiques du cépage et de son...
13,50 €
Assemblage de 95% de Monastrell et 5% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
16,50 €
100% Syrah de la gamme Pedregoso dont le nom fait référence au sol caillouteux du vignoble d'Espinal d'où il provient. Élaboré avec des raisins vendangés à la main venant de la plus ancienne terrasse de la rivière Limari, il est le résultat de l'air pur, de longues heures...
16,90 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée tire son nom des parcelles les plus à l'ombre du vignoble et dont la maturité des raisins prend le plus de temps. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé, après vinification avec...
19,90 €
Le Vetas Blancas Pinot Noir provient de deux des vignobles du domaine, les vignobles de Talinay et d'Espinal. L'Espinal est légèrement plus à l'intérieur des terres que Talinay, mais les deux sont considérés comme des régions au climat frais. Tabali traite son Pinot Noir dans...
29,90 €
100% Pinot Noir provenant du vignoble de Talinay dans la vallée de Limarí, une des régions les plus septentrionales du Chili. La brise marine fraîche et constante et le soleil de l'après-midi offre un climat parfait pour le vignoble et donne une caractéristique très...
29,90 €
Un Cabernet Sauvignon de première classe provenant de La Capilla (Colchagua Valley) avec une moyenne d'âge des vignes de 28 ans, où seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et récoltés à la main pour obtenir des vins de haute qualité. Le vin est élevé selon des méthodes...
37,00 €
« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main)...
38,00 €
Ces vins proviennent d'une combinaison de parcelles à Viñedo Los Suizos qui offrent des vins vifs et juteux avec une intensité fruitée énorme. Los Parientes ( les parents ) fait référence à la proximité des différentes composantes d'un même vignoble.
42,90 €
Voici la cuvée signature de Vasse Felix dont les Cabernets produisent un vin d'une grande pureté au caractère variétal. Le Malbec (10%) complète le profil du Cabernet tandis que les parfums du Petit Verdot (1%) apportent une nuance vive et un long profil de tanin, le tout...
44,00 €
Un Cabernet Sauvignon élégant et raffiné, aux arômes de fruits noirs et d’épices, avec une bouche soyeuse et structurée. Authentique et harmonieux, il se déguste dès aujourd’hui ou se garde quelques années pour révéler toute sa complexité.
81,00 €
Le Talinay Pai Pinot Noir est issu de deux sélections massales de Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin, plantés non greffés, avec 12 mois d'élevage en fûts. Un vin d'exception aux excellentes notes : Vainqueur du Guide Descorchados 2020, avec 98 points. Il est aussi le Meilleur...
96,00 €
Le Pinot Noir est issu exclusivement d'une sélection des parcelles Traiguén et Llaima, qui livrent des vins élégants et austères à fort potentiel de garde. Le nom Los Primos (Les Cousins), fait référence à la proximité du style et de la qualité des parcelles de vignes qui...
96,00 €
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Le Pinot Noir est issu exclusivement d'une sélection des parcelles Traiguén et Llaima, qui livrent des vins élégants et austères à fort potentiel de garde. Le nom Los Primos (Les Cousins), fait référence à la proximité du style et de la qualité des parcelles de vignes qui...
110,00 €
La cuvée Viu est un hommage à Don Miguel, le fondateur du domaine. Le vin provient notamment de ceps de malbec centenaires et est vieilli en fûts de chêne français 90% neufs pendant 17 mois. Il s'agit d'un vin iconique d'une richesse exubérante en particulier pour les amateurs...
114,00 €
La cuvée Viu est un hommage à Don Miguel, le fondateur du domaine. Le vin provient notamment de ceps de malbec centenaires et est vieilli en fûts de chêne français 90% neufs pendant 17 mois. Il s'agit d'un vin iconique d'une richesse exubérante en particulier pour les amateurs...
154,00 €
Le Tom Cullity est la cuvée iconique de Vasse Felix, née des meilleures parcelles de Wilyabrup au cœur de Margaret River. Profond, raffiné et intensément aromatique, il exprime toute la noblesse du Cabernet Sauvignon avec un fruit majestueux et une élégance naturelle. Un vin...
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