01 40 95 22 38
15,90 €
Un vin qui naît dans le village de Toral de los Vados, dans la province de León (Espagne), et dont les vieilles vignes de mencía, poussent en altitude. Une agriculture biologique est pratiquée pour maintenir l'équilibre naturel du terroir et, une fois en cave, le vin élaboré...
38,00 €
Un Pinot Noir vibrant et frais influencé par la proximité de la côte californienne fraîche. La proximité de la côte est vitale pour la fraîcheur et le dynamisme de ce vin qui génère des notes vives de cerise rouge et de framboise avec des tanins légers et une acidité vibrante.
28,90 €
Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
50,00 €
"Vireton" est le nom d'un carreau d'arbalète, symbolisant le souhait de précision qui caractérise le travail au domaine. Cette cuvée, assemblage de plusieurs parcelles travaillé sur l'expression du fruit, est un Pinot de plaisir qui s'appréciera à chaque instant.
64,00 €
Pinot Noir biodynamique de la Mornington Peninsula, issu de deux vignobles plantés en 1998. Le millésime 2024 offre un vin plus mûr et structuré, tout en restant frais et élégant. Vinifié avec une intervention minimale et élevé en fûts de chêne français, il séduit par son...
64,00 €
Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
66,00 €
Ce Pinot Noir révèle l’essence raffinée du terroir de Gippsland. Cultivé sur des sols volcaniques rouges et sans irrigation, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Des arômes délicats de framboise, de cerise et de notes terreuses s’épanouissent au nez, tandis qu’en...
92,00 €
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Le Pinot Noir est un cépage qui a la capacité de refléter particulièrement bien le terroir sur lequel il se trouve, comme une toile vierge, et qui vient se teinter de son vignoble. Le Pinot Noir Dundee Hills 2019 de Archery Summit en est un exemple parfait, il offre également...
92,00 €
Cette cuvée du grand domaine Archery Summit, alliant traditions et pratiques viticulturales progressistes (bio, biodynamie), montre le potentiel de l'AVA Dundee Hills pour les très grands Pinot Noir d'Oregon. Elevé en fûts bourguignons dont une partie neuf, ce vin s'appréciera...
114,00 €
Ce vin raconte l’histoire d’une résurrection. Né d'une parcelle abandonnée depuis quatre ans dans le village de Valdecañada, ce Mencía récolté à 700 mètres d’altitude capture l’essence d'El Bierzo. Travaillez selon des pratiques biologiques, avec des vignes âgées de 60 à 100...
214,00 €
Post-crucifixion est un vin rare, né d’un vignoble pré-phylloxérique de 180 ans, témoin de la résilience d'un terroir ayant traversé l’épreuve du temps. Composé de cépages autochtones tels que Mencía, Merenzao, Brancellao, Palomino et Godello, ce vin reflète toute la...
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