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TYRRELL'S WINES HVD Vineyard Semillon 2015
46,00 € TTC
Situé entre deux lits de ruisseaux secs, le vignoble HVD (Hunter Valley Distillery) possède des sols idéaux pour le Sémillon. Ce vignoble aux vignes centenaires (plantées en 1908), produits des raisins d'une grande qualité et complexité, nécessaire pour produire un grand vin. 2015, un millésime où les grands vignobles ont montré leur classe, ce HVD Semillon montre à la fois puissance et finesse.
Robe éblouissante à la couleur jaune doré aux légers reflets vert. Nez frais de citron vert, de fruits blancs comme la pomme et la poire juteuse suivie de notes miellées, légèrement toastées. En bouche on retrouve ces saveurs fruitées de citron et de poire, un beau volume et beaucoup de concentration. Un vin flamboyant qui révèle encore de la fraîcheur et une incroyable longueur !
- Type
- Vins Blancs
- Pays
- Australie
- Région
- Hunter Valley, New South Wales
- Domaine
- Tyrrell's Wines
- Cuvée
- HVD Vineyard
- Cépage
- Sémillon
- Millésime
- 2015
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- grillades
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 10.5°
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