01 40 95 22 38
9,90 €
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
13,00 €
Miopasso Pinot Grigio est originaire de Sicile, ce qui en fait un style unique et très différent du Pinot Grigio du Vento. Il est cultivé dans la région de Trapani, à l'ouest de l'île, la meilleure région de production de vin blanc de Sicile.
13,50 €
Assemblage de 95% de Monastrell et 5% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
13,50 €
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Assemblage de 90% de Monastrell et 10% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
14,90 €
Le R de Romaneira 2020 est un vin élégant et équilibré, alliant des arômes de fruits mûrs, de fleurs et de vanille, avec une touche de fraîcheur et de complexité. Son élevage en barriques de chêne lui confère des notes subtiles de bois et d'épices, tandis que ses tanins fins...
15,50 €
Élaboré par le vinificateur primé Stefano Chioccioli, c'est le Chianti moderne à son meilleur. L'utilisation du chêne est subtile et sobre (12 mois en fûts de chêne Slovène), donnant suffisamment de tanins pour résister aux riches plats italiens, mais peut également être bu...
15,90 €
Le Citto, qui signifie « jeune garçon » en dialecte toscan, se distingue comme l’alter ego toscan des célèbres seconds vins de Bordeaux. Issu des meilleurs raisins des parcelles IGT de Chianti Classico et de la Maremma, ce vin est vinifié en cuves inox pour préserver sa...
16,90 €
Un assemblage léger et vibrant de Pinot Grigio et Chardonnay, frais et fruité, idéal à partager en famille ou entre amis au quotidien
16,90 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée tire son nom des parcelles les plus à l'ombre du vignoble et dont la maturité des raisins prend le plus de temps. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé, après vinification avec...
19,90 €
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Assemblage soigneusement sélectionné de vins élevés en barrique pendant cinq ans. Sa légèreté et son élégance proviennent de moins d'extraction de couleur car un contact plus court avec les peaux et le jus lors de la fermentation. Il est complexe au nez montrant des fruits...
19,90 €
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Fabriqué à 100% avec des raisins issus de vignes classées «A» de Quinta da Romaneira, situées au cœur de la vallée du Douro. Les raisins ont été foulés à pied et vinifiés dans des "lagares" en acier inoxydable à température contrôlée entre 25 et 28 degrés Celsius....
22,00 €
est une invitation à découvrir l'élégance des grands vins de la Quinta da Romaneira, en plein cœur du Douro. Il offre une richesse de fruits rouges et des tanins fins, le tout à un prix accessible. Un véritable trésor du Douro, à ne pas manquer !
24,00 €
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Situé au cœur de la vallée du Douro et produit avec des raisins provenant des meilleurs vignes du Domaine, cet assemblage traditionnel de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Tinta Barroca a vieilli 30 mois dans de grandes cuves en bois vieilli (70%) et...
32,00 €
Cet assemblage unique offre une complexité et une profondeur
incomparables ! Le vin a été élevé en fûts de chêne et en cuve inox, ce
qui lui confère une structure élégante et un caractère raffiné. Le
compagnon idéal pour vos repas ou simplement le savourer seul
28,90 €
Découvrez un Chianti Classico élégant et authentique, véritable hommage aux traditions viticoles de Volpaia. Ce vin tire sa richesse d'une diversité de sols, du grès léger aux parcelles argileuses, conférant une complexité et un caractère uniques. Cultivées avec soin entre...
30,00 €
Ce Dulce est l'expression ultime du Monastrell, avec une concentration, une persistance et un équilibre extraordinaires. Le raisin et le soleil résumeraient parfaitement ce vin fortifié de haute qualité élaboré à partir de raisins 100% Monastrell. Un rouge doux avec beaucoup...
30,00 €
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Un pure style de Romaneira, ce vin est très bien structuré avec des tanins abondants pour donner du corps au vin. LBV (Late Bottled Vintage) fait référence aux 5 à 6 ans de maturation du bois (en fûts de chêne et fûts de châtaignier) avant la mise en bouteille. En conséquence,...
42,00 €
Un vin rouge classique de la Clare Valley avec des arômes de fruits noirs, une texture veloutée et une longueur exceptionnelle. Issu de vignobles biologiques, récolté manuellement et fermenté naturellement, ce vin est vieilli 12 mois en fûts de chêne français puis 4 mois en...
34,00 €
Un assemblage original de 48% Chardonnay, 27% Gewürztraminer et 25% Pinot Grigio, qui reflète la fraîcheur des paysages patagoniens argentins. Ce vin révèle une grande finesse et complexité, parfait pour surprendre avec des plats de fruits de mer raffinés ou des volailles aux...
34,00 €
Ce vin est un assemblage de Pinot Gris (26%), Chardonnay (32%) et Gewurztraminer (42%) récoltés à la main sur le vignoble de Sarmiento dans la région de Chubut en Patagonie sur le parallèle 45´33, probablement la dernière frontière sud pour la culture de la vigne. Une fois...
37,50 €
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Il s'agit d'un assemblage de vieux vins de Porto d'une moyenne d'âge de dix ans. À dix ans, le vin a déjà acquis les caractéristiques fauves classiques des noix, des fruits secs et des épices, mais conserve également une fraîcheur vibrante qui est l'une des caractéristiques...
40,00 €
Un Sangiovese pur d'exception, cultivé biologiquement dans le prestigieux Vivian Vineyard à Watervale. Ce vin élégant séduit par ses arômes subtils de cerise douce et ses tanins délicatement veloutés. Vieilli avec soin en foudre de chêne slavonien et en acier, sans filtration...
48,00 €
Élaborée exclusivement à partir de Sangiovese, cette cuvée de Chianti Classico Riserva est issue de vignes plantées entre 1970 et 2002. Nichés entre 400 et 600 mètres d’altitude, ces vignobles bénéficient d’une exposition plein sud et d’un terroir caractérisé par des sols de...
80,00 €
Assemblage de 28% Touriga Naçional, 28% Tinta Cão, 11% Tinta Roriz, 17% Tinta Amarela, 11% Alvarelhão & 5% Sousão. Les cépages sont vinifiés différemment puis élevés en fûts de chêne français jusqu'à l'assemblage après 10 mois de maturation en barrique. C'est un vin pour...
80,00 €
Un Colheita est un porto qui passe sa vie en barrique et n'est embouteillé que sur demande. Ce Tawny, provenant d'une seule récolte, a vieillit 13 ans en chêne (foudres et barriques). En plus de provenir d'une année exceptionnelle qu'est 2009, le travail de Quinta da Romaneira...
110,00 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée était vendue à l'époque 25 pesetas par le Domaine. Deux ans plus tard, elle s'est révélée être un grand succès et le Domaine Olivares décida de garder une partie de la production en fûts....
206,00 €
C'est un assemblage de vins de Porto d'une moyenne d'âge de 40 ans. Les vins ont été vieillis en fût et ont obtenus ces arômes caractéristiques de noix, de fruits secs et d'épices, augmentant l'intensité de la couleur, la complexité, la concentration et la profondeur des...
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